Recursos / Blogs
Nivel básico
La introducción al mundo del café, donde todos comenzamos a experimentar lo que es la historia, plantación y todo el proceso que conlleva antes de la taza de café
Barismo a la mano
Te has preguntado ¿quién es aquella persona que estrás de la barra? y, ¿que lo diferencia de un bartender? Asi es, me refiero al barista un especialista con la bebida del café, pero ¿cómo se comienza en este mundo?
¿Qué significa ser caficultor?
Cómo se habrán dado cuenta, el barista no es la única ficha importante en todo este mundo. También lo es aquella persona quien tiene la habilidad de indentificar un buen fruto del café para una excelente...